గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా, గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరలను ప్రధానంగా సముద్రపు నీటి డీశాలినేషన్ మరియు రంగు విభజన కోసం ఉపయోగిస్తున్నారు. అయితే, పొరలు ఆహార పరిశ్రమ వంటి విస్తృత శ్రేణి అనువర్తనాలను కలిగి ఉన్నాయి.
షిన్షు విశ్వవిద్యాలయంలోని గ్లోబల్ అక్వాటిక్ ఇన్నోవేషన్ సెంటర్ నుండి ఒక పరిశోధనా బృందం పాలలో గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరల అనువర్తనాన్ని అధ్యయనం చేసింది. ఈ రకమైన పొర సాధారణంగా దట్టమైన ధూళి పొరను ఏర్పరుస్తుంది (కార్బన్, పాలిమర్ పొరలపై “లాక్టోస్ లేని పాలు కోసం గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరలు”.).
లాక్టోస్ మరియు నీటితో చొచ్చుకుపోయిన గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరను మూసివేయండి; పాలలో కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు స్థూల అణువులను వదిలివేయండి.
గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరలు పోరస్ ఫౌలింగ్ పొరలను ఉత్పత్తి చేసే ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వాటి వడపోత పనితీరును వాణిజ్య పాలిమర్ పొరల కంటే మెరుగ్గా నిర్వహించవచ్చు. గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొర యొక్క ప్రత్యేకమైన రసాయన శాస్త్రం మరియు పొరల నిర్మాణం కొవ్వు, ప్రోటీన్ మరియు కొన్ని ఖనిజాలను తిప్పికొడుతూ లాక్టోస్ మరియు నీటి చొచ్చుకుపోవడాన్ని పెంచడానికి అనుమతిస్తుంది. అందువల్ల, వాణిజ్య పాలిమర్ ఫిల్మ్‌లతో పోలిస్తే పాల ఆకృతి, రుచి మరియు పోషక విలువలను బాగా సంరక్షించవచ్చు.
పోరస్ ఫౌలింగ్ పొర మరియు గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొర యొక్క ప్రత్యేకమైన పొరల నిర్మాణం కారణంగా, లాక్టోస్ మరియు లాక్టోస్ పారగమ్య ప్రవాహం యొక్క సాంద్రత వాణిజ్య నానోఫిల్ట్రేషన్ పొరల కంటే చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరగా 1 μm రంధ్ర పరిమాణంతో మద్దతు పొరను ఉపయోగించడం ద్వారా, తిరిగి పొందలేని కాలుష్యం మెరుగుపడుతుంది. ఇది పోరస్ ఫౌలింగ్ పొర ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది, ఇది పాలు ఫిల్టర్ చేసిన తర్వాత నీటి ప్రవాహం యొక్క అధిక రికవరీ రేటును అనుమతిస్తుంది.
లాక్టోస్‌కు దాని అద్భుతమైన యాంటీఫౌలింగ్ పనితీరు మరియు అధిక ఎంపికను హైలైట్ చేస్తూ, ఈ మార్గదర్శక పని ఆహార పరిశ్రమలో, ముఖ్యంగా పాడి పరిశ్రమలో గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరల అనువర్తనాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది. ఈ పద్ధతి పానీయాల నుండి చక్కెరను తొలగించే గొప్ప సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అదే సమయంలో ఇతర పదార్థాలను నిలుపుకుంటుంది, తద్వారా వాటి పోషక విలువలను పెంచుతుంది.
సేంద్రీయ-సమృద్ధ ద్రావణాల (పాలు వంటివి) అధిక యాంటీఫౌలింగ్ లక్షణాలు ఇతర అనువర్తనాలకు (మురుగునీటి శుద్ధి మరియు వైద్య అనువర్తనాలు వంటివి) కూడా ఆదర్శవంతమైన ఎంపికగా చేస్తాయి. గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ ఫిల్మ్ యొక్క అనువర్తనాన్ని అన్వేషించడం కొనసాగించాలని ఈ బృందం యోచిస్తోంది.
ఈ పని సమూహం యొక్క మునుపటి పరిశోధన ఫలితాలపై ఆధారపడింది, అవి సహజ నానోటెక్నాలజీలో సముద్రపు నీటి డీశాలినేషన్ కోసం స్ప్రేడ్ గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరల సృష్టి ("హైబ్రిడ్ గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్/గ్రాఫేన్ లేయర్డ్ పొరల ప్రభావవంతమైన NaCl మరియు డై తిరస్కరణ"). ఐదు రోజుల ఆపరేషన్ తర్వాత స్థిరమైన వడపోత పనితీరును ప్రదర్శిస్తూ, గ్రాఫేన్ యొక్క కొన్ని పొరలను జోడించడం ద్వారా పొర మెరుగైన రసాయన స్థిరత్వాన్ని చూపుతుంది. అదనంగా, స్ప్రే నిక్షేపణ పద్ధతి స్కేలబిలిటీ పరంగా చాలా ఆశాజనకంగా ఉంది.
లాక్టోస్‌కు దాని అద్భుతమైన యాంటీఫౌలింగ్ పనితీరు మరియు అధిక ఎంపికను హైలైట్ చేస్తూ, ఈ మార్గదర్శక పని ఆహార పరిశ్రమలో, ముఖ్యంగా పాడి పరిశ్రమలో గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరల అనువర్తనాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది. ఈ పద్ధతి పానీయాల నుండి చక్కెరను తొలగించే గొప్ప సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అదే సమయంలో ఇతర పదార్థాలను నిలుపుకుంటుంది, తద్వారా వాటి పోషక విలువలను పెంచుతుంది.
సేంద్రీయ-సమృద్ధ ద్రావణాల (పాలు వంటివి) అధిక యాంటీఫౌలింగ్ లక్షణాలు ఇతర అనువర్తనాలకు (మురుగునీటి శుద్ధి మరియు వైద్య అనువర్తనాలు వంటివి) కూడా ఆదర్శవంతమైన ఎంపికగా చేస్తాయి. గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ ఫిల్మ్ యొక్క అనువర్తనాన్ని అన్వేషించడం కొనసాగించాలని ఈ బృందం యోచిస్తోంది.
ఈ పని సమూహం యొక్క మునుపటి పరిశోధన ఫలితాలపై ఆధారపడింది, అవి సహజ నానోటెక్నాలజీలో సముద్రపు నీటి డీశాలినేషన్ కోసం స్ప్రేడ్ గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరల సృష్టి ("హైబ్రిడ్ గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్/గ్రాఫేన్ లేయర్డ్ పొరల ప్రభావవంతమైన NaCl మరియు డై తిరస్కరణ"). ఐదు రోజుల ఆపరేషన్ తర్వాత స్థిరమైన వడపోత పనితీరును ప్రదర్శిస్తూ, గ్రాఫేన్ యొక్క కొన్ని పొరలను జోడించడం ద్వారా పొర మెరుగైన రసాయన స్థిరత్వాన్ని చూపుతుంది. అదనంగా, స్ప్రే నిక్షేపణ పద్ధతి స్కేలబిలిటీ పరంగా చాలా ఆశాజనకంగా ఉంది.
పోస్ట్ సమయం: జూలై-20-2021
