గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా, గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరలు ప్రధానంగా సముద్రపు నీటి డీశాలినేషన్ మరియు రంగు విభజన కోసం ఉపయోగించబడ్డాయి. ఏదేమైనా, పొరలు ఆహార పరిశ్రమ వంటి అనేక రకాల అనువర్తనాలను కలిగి ఉన్నాయి.
షిన్షు విశ్వవిద్యాలయం యొక్క గ్లోబల్ జల ఇన్నోవేషన్ సెంటర్ నుండి ఒక పరిశోధనా బృందం పాలలో గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరల అనువర్తనాన్ని అధ్యయనం చేసింది. ఈ రకమైన పొర సాధారణంగా దట్టమైన మురికి పొరను ఏర్పరుస్తుంది (కార్బన్, “లాక్టోస్ లేని పాలు కోసం గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరలు” పాలిమర్ పొరలపై.).
లాక్టోస్ మరియు నీటితో విస్తరించిన గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరను మూసివేయండి; పాలలో కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు స్థూల కణాలను వదిలివేయండి.
గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరలు పోరస్ ఫౌలింగ్ పొరలను ఉత్పత్తి చేసే ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వాణిజ్య పాలిమర్ పొరల కంటే వాటి వడపోత పనితీరును బాగా నిర్వహించవచ్చు. గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొర యొక్క ప్రత్యేకమైన కెమిస్ట్రీ మరియు లేయర్డ్ నిర్మాణం లాక్టోస్ మరియు నీటి యొక్క చొచ్చుకుపోవడాన్ని పెంచడానికి అనుమతిస్తుంది, అయితే కొవ్వు, ప్రోటీన్ మరియు కొన్ని ఖనిజాలను తిప్పికొడుతుంది. అందువల్ల, వాణిజ్య పాలిమర్ చిత్రాలతో పోలిస్తే పాలు యొక్క ఆకృతి, రుచి మరియు పోషక విలువలను బాగా సంరక్షించవచ్చు.
పోరస్ ఫౌలింగ్ పొర మరియు గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొర యొక్క ప్రత్యేకమైన లేయర్డ్ నిర్మాణం కారణంగా, లాక్టోస్ మరియు లాక్టోస్ పారగమ్య ప్రవాహం యొక్క గా ration త వాణిజ్య నానోఫిల్ట్రేషన్ పొరల కంటే చాలా ఎక్కువ. గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరగా 1 μm రంధ్రాల పరిమాణంతో సహాయక పొరను ఉపయోగించడం ద్వారా, కోలుకోలేని కాలుష్యం మెరుగుపడుతుంది. ఇది పోరస్ ఫౌలింగ్ పొర ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది, ఇది పాలు ఫిల్టర్ అయిన తర్వాత నీటి ప్రవాహాన్ని అధికంగా రికవరీ రేటును అనుమతిస్తుంది.
దాని అద్భుతమైన యాంటీఫౌలింగ్ పనితీరు మరియు లాక్టోస్కు అధిక సెలెక్టివిటీని హైలైట్ చేస్తూ, ఈ మార్గదర్శక పని ఆహార పరిశ్రమలో, ముఖ్యంగా పాల పరిశ్రమలో గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరల అనువర్తనాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది. ఈ పద్ధతి పానీయాల నుండి చక్కెరను తొలగించే గొప్ప సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అదే సమయంలో ఇతర పదార్ధాలను నిలుపుకుంటుంది, తద్వారా వాటి పోషక విలువను పెంచుతుంది.
సేంద్రీయ సంపన్న పరిష్కారాల (పాలు వంటివి) అధిక యాంటీఫౌలింగ్ లక్షణాలు ఇతర అనువర్తనాలకు (మురుగునీటి శుద్ధి మరియు వైద్య అనువర్తనాలు వంటివి) అనువైన ఎంపికగా చేస్తాయి. గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ ఫిల్మ్ యొక్క అనువర్తనాన్ని అన్వేషించడం కొనసాగించాలని ఈ బృందం యోచిస్తోంది.
ఈ పని సమూహం యొక్క మునుపటి పరిశోధన ఫలితాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అవి సహజ నానోటెక్నాలజీలో సముద్రపు నీటి డీశాలినేషన్ కోసం స్ప్రేడ్ గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరల సృష్టి (“ప్రభావవంతమైన NaCl మరియు హైబ్రిడ్ గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్/గ్రాఫేన్ లేయర్డ్ పొరల యొక్క రంగు తిరస్కరణ”). ఐదు రోజుల ఆపరేషన్ తర్వాత స్థిరమైన వడపోత పనితీరును ప్రదర్శించేటప్పుడు, కొన్ని పొరల గ్రాఫేన్ పొరలను జోడించడం ద్వారా పొర మెరుగైన రసాయన స్థిరత్వాన్ని చూపుతుంది. అదనంగా, స్కేలబిలిటీ పరంగా స్ప్రే నిక్షేపణ పద్ధతి చాలా ఆశాజనకంగా ఉంది.
దాని అద్భుతమైన యాంటీఫౌలింగ్ పనితీరు మరియు లాక్టోస్కు అధిక సెలెక్టివిటీని హైలైట్ చేస్తూ, ఈ మార్గదర్శక పని ఆహార పరిశ్రమలో, ముఖ్యంగా పాల పరిశ్రమలో గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరల అనువర్తనాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది. ఈ పద్ధతి పానీయాల నుండి చక్కెరను తొలగించే గొప్ప సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అదే సమయంలో ఇతర పదార్ధాలను నిలుపుకుంటుంది, తద్వారా వాటి పోషక విలువను పెంచుతుంది.
సేంద్రీయ సంపన్న పరిష్కారాల (పాలు వంటివి) అధిక యాంటీఫౌలింగ్ లక్షణాలు ఇతర అనువర్తనాలకు (మురుగునీటి శుద్ధి మరియు వైద్య అనువర్తనాలు వంటివి) అనువైన ఎంపికగా చేస్తాయి. గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ ఫిల్మ్ యొక్క అనువర్తనాన్ని అన్వేషించడం కొనసాగించాలని ఈ బృందం యోచిస్తోంది.
ఈ పని సమూహం యొక్క మునుపటి పరిశోధన ఫలితాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అవి సహజ నానోటెక్నాలజీలో సముద్రపు నీటి డీశాలినేషన్ కోసం స్ప్రేడ్ గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్ పొరల సృష్టి (“ప్రభావవంతమైన NaCl మరియు హైబ్రిడ్ గ్రాఫేన్ ఆక్సైడ్/గ్రాఫేన్ లేయర్డ్ పొరల యొక్క రంగు తిరస్కరణ”). ఐదు రోజుల ఆపరేషన్ తర్వాత స్థిరమైన వడపోత పనితీరును ప్రదర్శించేటప్పుడు, కొన్ని పొరల గ్రాఫేన్ పొరలను జోడించడం ద్వారా పొర మెరుగైన రసాయన స్థిరత్వాన్ని చూపుతుంది. అదనంగా, స్కేలబిలిటీ పరంగా స్ప్రే నిక్షేపణ పద్ధతి చాలా ఆశాజనకంగా ఉంది.
పోస్ట్ సమయం: జూలై -20-2021